转 保健养生茶之牛蒡茶
本文档由 若莲 分享于2011-02-03 11:26
一、认识牛蒡：牛蒡，水溶性菊科草本植物，2 3年独生根，性温，味甘无毒，别名大力子，牛菜、牛蒡子、东洋参、东洋牛鞭菜等等，是一种以肥大肉质根供食用的蔬菜，叶柄和嫩叶也可食用，牛蒡子和牛蒡根也可入药。原产我国，公元920年左右传入日本，在日本栽培训化出多个品种，20世纪八十年代末由日本引种菜用牛蒡，大部分出口，少量进入国内市场。牛蒡在日本很早被视为日常蔬菜，成为寻常百姓家强身健体，防病治病的保健菜。它可以..
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