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食品化验员微生物检测知识培训.ppt

微生物(microorganism，microbe)是一群个体微小、结构简单的低等生物的统称。通常人的肉眼看不见，必须借助于光学显微镜或电子显微镜才能看到。概念微生物的分类微生物的分类无细胞结构，无产

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微生物常规检测技术PPT.ppt

菌落检检定 ••1601702h •检算公式：N=C/（n1+0.1n2）dN- 检品中菌落 数C-平板（含适宜范检菌落 的平板）菌落 之和 数；n1-第一 适宜稀检度平板上的菌落 数n2-第二 适宜

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